Овсяные крекеры

Ингредиенты

• овсяные хлопья: 100 г
• мука: 50 г
• сыр: 50 г
• сливочное масло (или маргарин): 50 г
• молоко: 50 мл
• соль: 2 щепотки
• соль: 0,5 ч. ложки

Способ приготовления

• Смешать муку, натертый на мелкой терке сыр, овсяные хлопья, соль, соду и масло.
• Вливая молоко замесить густое тесто, раскатать толщиной в 3-4 мм и вырезать маленькие кружочки.
• На протвень положить фольгу и выложить кружочки. Выпекать в духовке, разогретой до 150 градусов, 15-18 минут.