Солянка в горшочках

Ингредиенты

• картофель: 2 шт
• соленые огурцы: 3 шт
• копченая колбаса: 100 г
• молочная колбаса: 100 г
• копченое мясо: 100 г
• оливки: 6 шт
• аджика: 2 ч. ложки
• томатная паста: 1 ч. ложка
• морковь: 1 шт

Способ приготовления

• Картофель нарезать кубиками, мелко порубить лук, морковь и солные огурцы. В один горшочек положить 50 г кортофеля, 1 ст. ложку моркови с луком и 2 ст. ложки соленых огурцов.
• Мясо и колбасы нарезать кубиками и поровну разложить по горшочкам.
• Добавить в каждый горшочек по 2 оливки, томатную пасту, аджику, специи, лавровый лист и соль. Залить водой, накрыть крышкой и поставить в духовку на 1 час.